
Quintessence des caviars Prunier, le caviar Héritage vient de l’esturgeon acipenser gueldenstaedtii (osciètre). Une attention toute particulière est apportée à la sélection des œufs de ce caviar d’exception.
D’une couleur claire et d’une extraordinaire texture, ce caviar présente une longueur en bouche exceptionnelle.